Gartenglück

Wenn der Kopf einen anderen Plan hat, als der Garten dann gewinnt immer der Garten. So heisst es schnippeln, einkochen und einlegen. Danke meiner großen Tochter die heute fleißig mitgeholfen hat.
Wurden Gurken eingelegt, Tomatensugo gekocht und Fisolensalat in Gläser gefüllt. Der Vorrat für den Winter ist schon gut gefüllt.

Natürlich hab ich noch genug für unsere SOLAWI Kisten gelassen. Nach einem kurzen Loch im Sommer kommt jetzt gerade vieles nochmal in Fülle. Kraut, Lauch, Zucchini, Brombeeren, Tomaten, Fisolelen, Brokkoli, Kohlrabi und Kürbis waren heute reif zur Ernte.

Durch die extreme Trockenheit in den letzten Wochen sind sogar die Kürbise schon ausgereift. Und ein Teil unserer Schafe im Stall untergebracht. Denn ansonsten würde das Gras nicht mehr nachwachsen. Wir hoffen schon sehr auf Regen den auch die Obstbäume verlieren ihre Äpfel aus Wassermangel.

Freude und Leid liegt oft sehr nahe beeinander und doch bekommt man so vieles von der Natur geschenkt .

Und nun kommt mein magisches Kräuterjahr Jahresausbildung dran. Skript schreiben und der Newsletter mit interessanten Seminare.
Immer was zu tun, schön das es so Freude macht.
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